最近では旨いと思うようになってきました。(年齢的なものかもしれません)
今回は道東のラーメン店をご紹介します。
一軒目は釧路ラーメンの老舗「まるひら」です。
メニューは正油と塩の2種類だけで、大盛と特大もあります。
細縮れめんにかつお出汁のあっさり正油味が釧路ラーメンの基本です。
普通盛りの正油ラーメン 600円
見た目より味は濃く、スープを飲み過ぎると後でのどが渇きますのでご注意を
二軒目は、屈斜路湖や川湯温泉に行った際に立ち寄るお店で、いつも混んでいる「弟子屈」です。
店名そのままに、弟子屈町に総本店、札幌に手稲店、発寒店、ラーメン横丁店と北広島店の
計5店舗を出している人気店です。
弟子屈味噌(辛みそ) 800円
道東方面に来た際には、是非食べてみてください。
釧路支店:山本(秀)