シメパフェ専門のお店までできてますよね～
一番有名なのは「パフェ、珈琲、酒、佐藤」なんでしょうか。
テレビなどでもよく紹介されてますね。
ここは飲んだシメに行っても行列でなかなか入れません…まだ未経験です（泣）
しかし、姉妹店「パフェ、珈琲、酒、佐々木」に先日初めて潜入することができました！
こちらも行列でしたが、少し並んで入ることができました～！！
やはり、映えますねぇ～
目の前で作っているところも見ることができます。
少々お高いですが、味もとても美味しかったです。
札幌駅北口には石蔵の趣のある建物で、お食事やお酒もいただける「ROGA」もお勧めです。
いつも2軒目で訪れることが多いのでシメパフェしか食べたことのない私。
大人なパフェが楽しめるお店です♪
シメパフェではないけれど、大通ビッセにある「Ｂｏｃｃａ」の白いプリンのフォンダンパフェ。
Ｂｏｃｃａさんはまん丸の白いプリンがお土産でも有名ですが、中にはそのプリンも半分入っていて、チョコレートソースも。
上にはふわっふわのフローズンミルクとソフトクリーム、ベリーのソースがかかってて味変しながら色々な味が楽しめます♪
よつ葉乳業直営の「よつ葉ホワイトコージ」も直営店だけあってミルクたっぷりのソフトクリームが美味しい。
たくさん種類がありましたが、ソフトクリームがたっぷり楽しめる（コーンフレークが入っていない）いちごのパフェにしました。
さて、もうウン十年小樽に住んでいる私としては、実は「シメパフェ」は昔からしてました。
小樽のシメはパフェでしょ！！
「喫茶 コロンビア」でモカソフト（通称 モカソ）を食べてシメます。
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| 左から、チョコレートパフェ・クリームぜんざい・モカソフト |
高校時代から放課後の憩いの場でした。
小樽のパフェといえば忘れてならないのが「あまとう」のクリームぜんざい。
独特のソフトクリームで餡に良く合います。
中には求肥のおもちが2個入ってます。
最近ではバリエーションが増えてイチゴが乗ったり、季節限定でさくらなんかもあります。
お醤油というのもあったような…
シメパフェ専門店もたくさんオープンしてて、まだまだ行ってみたいところがたくさんあります！！
次はどこに行こうかなぁ～♪
（また食レポになってしまいました…すみませんm(_ _)m）
PM事業部 岩田