今年の冬は長く、特に札幌は積雪が多い大変な気候となりました。
それでも終わらない冬はありません。今市内は徐々に雪との別れを告げ、
街全体が新しい門出を迎え入れているような、そんなにおいを感じます。
厄介者と指さされる雪も、なくなってしまえば寂しいと感じてしまいますが。
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まさにこの時を待っていました！！
雪が溶けたらドライブ日和。札幌からちょっと遠くへ離れた旅カフェをご紹介いたします。
自然あふれる旅カフェで、春が来たを実感してみましょう！
1.ドライブ定番、オロロンラインの旅カフェ「Diamant Pur」
オロロンライン上、石狩市の厚田にあるこちらのカフェ。
何と言っても絶景を楽しむことができます。
なんと海沿いのオープンカフェ。天気のいい日は水平線が見えます。
自然に触れ合うのが、「ちょっと旅」の醍醐味です。
2.洞爺湖にある、ちょっと変わったガラス工房「gｌa-gｌa」
私は洞爺湖が大好きで、去年は3回も行きました。若い人が多くお店を出しており、雑貨屋、軽食屋、パン屋、ドーナツ屋・・・。
行くたびにこんなお店があったのか、という驚きを感じます。
そんな中ご紹介するのはガラス工房の「gla-gla」
店内には手作りの変わった形のガラス製品が並び、なんとそのグラスで飲み物を飲むことができます。
独特のグラスで飲む飲み物は、またどこか違った味わい・・・。
ガラスの触れ合う音を感じながら、ゆっくり流れる時を過ごせます。
3.カフェじゃないのでは・・・！ニセコの「高橋牧場」
つい先週カフェに行ってきたのですが、肝心の写真を撮り忘れてしまいました・・・！
しかし立派な羊蹄山を写真で収めることができて大満足。もしかしたら一番きれいな時期に出会えたのかもしれません。
ということで写真は皆さんご存知の「高橋牧場」。
その中でもちょうど12月ころにOPENした、「チーズ工房」をご紹介。
この後、ものすごい伸び具合で我々を苦しめますが（笑）、やはり新鮮で良質なチーズを使っている証拠ですね。
内装の写真が手持ちにないのは残念ですが、一面の大きなまどから羊蹄山を望む作りになっています。
ニセコに寄られた際はぜひこちらにも足を運んでください。
いかがでしたでしょうか。春風と共に、色んな所へ出かけてみましょう。
【営業企画部 馬橋】